Die Bedienungsanleitung für De’Longhi-Kaffeevollautomaten der Modellreihen ECAM11.1XX bis ECAM22.1XX liegt als PDF vor und erklärt Inbetriebnahme, Kaffee- und Cappuccinozubereitung, Reinigung, Entkalkung, technische Daten, Kontrolllampen sowie Problemlösungen.
Bedienungsanleitung für De’Longhi ECAM11.1XX bis 22.1XX
- Typ: Bedienungsanleitung
- Produkt: De’Longhi-Kaffeemaschine
- Modelle: ECAM11.1XX, 12.1XX, 20.1XX, 21.1XX und 22.1XX
- Sprache des vorliegenden Textes: Deutsch
- Inhalte: Bedienung, Wasserfilter, Kaffeezubereitung, Milchaufschäumung, Reinigung, Entkalkung und Fehlerbehebung
- Technische Daten: 220–240 V, 50/60 Hz, 1450 W, 1,5 MPa, 1,8 l Wassertank und 250 g Bohnenbehälter
So wird die Magnifica S erstmals in Betrieb genommen
Vorbereitung vor dem Einschalten
Vor der ersten Nutzung müssen die Sicherheitshinweise gelesen und alle abnehmbaren Teile mit Kontakt zu Wasser oder Milch mit heißem Wasser gespült werden. Den Wassertank A9 bis zur MAX-Markierung mit frischem Wasser füllen.
Einen Behälter mit mindestens 100 ml unter den Milchaufschäumer A18 stellen und das Gerät anschließen.
Erster Wasserdurchlauf
- Bei Geräten mit Hauptschalter A8 diesen auf I stellen.
- Sobald die Kontrolllampe B7 blinkt, den Dampfregler A19 auf I drehen.
- Nach der Wasserausgabe schaltet sich das Gerät ab.
- Anschließend den Regler wieder auf O stellen.
Anfangs kann die Maschine laut arbeiten, weil sich der Wasserkreislauf füllt. Ein stabiles Ergebnis kann erst nach 4 bis 5 Kaffees oder Cappuccinos erreicht werden.
Kaffeemenge, Kaffeestärke und Mahlgrad richtig einstellen
Der Wahlknopf B6 bestimmt die Kaffeestärke: In Richtung MIN wird der Kaffee leichter, in Richtung MAX stärker, weil mehr Bohnen gemahlen werden. Die voreingestellte Menge beträgt für die kleine Tasse B3 etwa 40 ml und für die große Tasse B8 etwa 120 ml.
Zum Speichern einer eigenen Menge die betreffende Taste gedrückt halten, bis die Ausgabe startet, und bei der gewünschten Füllmenge erneut drücken.
Mahlgrad und Crema anpassen
Bei den folgenden Ergebnissen wird der Mahlgrad jeweils während des Mahlens um genau eine Position verändert:
- Ist der Kaffee zu langsam, tropft nur oder bleibt die Ausgabe aus, den Mahlgrad-Drehknopf A2 nach rechts drehen.
- Für stärkeren Kaffee und mehr Crema den Mahlgrad-Drehknopf A2 nach links drehen.
- Die Änderung erst nach mindestens zwei aufeinanderfolgenden Kaffeeausgaben beurteilen.
Vorgemahlener Kaffee und ungeeignete Bohnen
Für vorgemahlenen Kaffee sind folgende Bedingungen zu beachten:
- Den Wahlknopf B6 auf die entsprechende Position drehen.
- Den Pulverschacht A6 auf Verstopfungen prüfen.
- Höchstens einen gestrichenen Messlöffel C1 einfüllen.
- Damit ist jeweils eine Tasse möglich.
Wichtige Ausnahme: Karamellisierte oder kandierte Bohnen gehören nicht in den Bohnenbehälter A7, da sie am Mahlwerk haften und es beschädigen können.
Cappuccino und Milchschaum mit dem Aufschäumer zubereiten
Zuerst den Kaffee zubereiten. Für einen Cappuccino etwa 100 ml kalte Milch in ein Gefäß geben; die Milch kann ihr Volumen beim Aufschäumen verdoppeln oder verdreifachen.
Milch mit Kühlschranktemperatur von etwa 5 °C eignet sich für stabileren Schaum.
Milch aufschäumen
- Dampftaste B7 drücken.
- Den Milchaufschäumer A18 eintauchen.
- Den Dampfregler A19 auf I drehen, sobald die Kontrolllampe blinkt.
- Das Gefäß langsam auf- und abbewegen.
- Vor dem Herausnehmen des Gefäßes den Regler auf O stellen.
Die Dampfabgabe soll höchstens drei Minuten dauern.
Aufschäumer nach der Verwendung reinigen
Nach jeder Verwendung einige Sekunden Wasser über den Aufschäumer ausgeben. Nach dem Abkühlen Aufschäumer und Düse abnehmen, Öffnungen auf Verstopfungen prüfen und bei Bedarf mit einem Zahnstocher reinigen.
Die Teile mit Schwamm und lauwarmem Wasser säubern.
Wasserfilter einsetzen und Betriebsoptionen anpassen
Filter einsetzen
- Den Wasserfilter C3 unter fließendem Wasser spülen.
- Die Kalenderscheibe auf die kommenden zwei Monate einstellen.
- Den Filter vollständig in den gefüllten Wassertank A9 eintauchen und dabei neigen, damit Luftblasen entweichen.
- Den Filter fest in die Vorrichtung drücken.
- Danach mindestens 500 ml Wasser über den Milchaufschäumer ausgeben.
Nutzungsdauer des Filters
Für die Nutzungsdauer gelten folgende Bedingungen:
- Bei normaler Nutzung ist der Filter zwei Monate verwendbar.
- Bleibt das Gerät mit eingesetztem Filter unbenutzt, beträgt die maximale Nutzungsdauer drei Wochen.
- Vor einer Entkalkung muss der Filter entfernt werden.
Automatische Abschaltung und Energiesparmodus
Die automatische Abschaltung lässt sich auf 15 oder 30 Minuten sowie auf 1, 2 oder 3 Stunden Nichtgebrauch einstellen. Im Energiesparmodus leuchtet die grüne ECO-Kontrolllampe; bis zum ersten Kaffee kann sich die Aufheizzeit verlängern.
Welche Reinigung die einzelnen Bauteile benötigen
Abtropfschale, Kaffeesatzbehälter und Wassertank
Kaffeesatzbehälter A13 leeren und reinigen, wenn die Anzeige blinkt. Beim Herausnehmen der Abtropfschale A17 den Behälter auch bei geringer Füllung leeren.
Die rote Schwimmeranzeige A16 zeigt an, wann die Abtropfschale geleert werden muss, bevor Wasser übertritt. Auch die Kondensatschale A14 kontrollieren.
Den Wassertank A9 etwa monatlich sowie nach jedem Filterwechsel mit weichem Tuch und mildem Reinigungsmittel säubern.
Kaffeeauslauf und Pulvereinfüllschacht
Kaffeeauslauf A12 regelmäßig mit Schwamm oder Tuch reinigen; verstopfte Öffnungen mit einem Zahnstocher freimachen. Den Pulvereinfüllschacht A6 etwa monatlich auf Ablagerungen prüfen.
Brühgruppe und Innenraum
Vor Arbeiten im Innenraum das Gerät immer mit der Taste B2 ausschalten und den automatischen Spülvorgang abwarten, bevor der Netzstecker gezogen oder der Hauptschalter bedient wird. So wird sichergestellt, dass die Brühgruppe in der Grundstellung steht und mechanische Blockaden beim Herausnehmen oder Einsetzen verhindert werden. Ablagerungen mit einem Schwamm entfernen und Rückstände absaugen.
Die Brühgruppe A11 mindestens monatlich bei ausgeschalteter Maschine entnehmen, etwa fünf Minuten in Wasser einlegen, unter Wasser abspülen und ohne Reinigungsmittel wieder einsetzen.
Keine Lösungs- oder Scheuermittel, keinen Alkohol und keine Metallgegenstände verwenden. Bauteile dürfen nicht im Geschirrspüler gereinigt werden.
Entkalkung bei blinkender Anzeige durchführen
Blinkt die Entkalkungsanzeige B5, ist ein Entkalkungszyklus erforderlich. De’Longhi beschreibt die Entkalkung der Magnifica S ECAM22.110 mit einer Dauer von etwa 45 Minuten.
Ausschließlich De’Longhi-Entkalker verwenden; ein unterbrochener Zyklus muss wiederholt werden.
Entkalkung vorbereiten
- Gerät einschalten.
- Abtropfschale und Kaffeesatzbehälter leeren.
- Den Wasserfilter C3 entfernen, sofern eingesetzt.
- 100 ml Entkalker bis Markierung A einfüllen und mit Wasser bis Markierung B auffüllen.
- Die Gesamtmenge beträgt 1 l.
- Einen Behälter mit mindestens 2 l Fassungsvermögen unter Kaffeeauslauf A12 und Milchaufschäumer A18 stellen.
Entkalkungszyklus und Spülgänge
- Warten, bis die Kaffeeanzeigen dauerhaft leuchten.
- B5 mindestens fünf Sekunden gedrückt halten.
- Wenn die Dampfkontrolllampe blinkt, den Dampfregler A19 auf I stellen.
- Nach der Entkalkungsphase Spülgänge mit frischem Wasser durchführen.
- Den zuvor entfernten Filter vor der letzten Spülphase wieder einsetzen.
Kontrolllampen und typische Störungen der Magnifica S
Bedeutung der Kontrolllampen
Die Kontrolllampen zeigen folgende Zustände an:
- Eine blinkende Wasseranzeige bedeutet, dass zu wenig Wasser im Tank ist.
- Leuchtet die Wasseranzeige dauerhaft, fehlt der Wassertank.
- Blinkt die Anzeige für den Kaffeesatzbehälter, A13 leeren und reinigen.
- Bei dauerhaftem Leuchten der Anzeige für den Kaffeesatzbehälter den Behälter korrekt einsetzen.
- Eine blinkende Entkalkungsanzeige fordert zum Entkalken auf.
- Leuchtet die Entkalkungsanzeige dauerhaft, läuft der Entkalkungsvorgang.
- Eine blinkende Dampfkontrolllampe weist darauf hin, dass der Dampfregler gedreht werden muss.
Langsamer oder tropfenweiser Kaffeeauslauf
Bei langsamem oder tropfenweisem Kaffeeauslauf Kaffeestärke reduzieren und den Mahlgrad während des Mahlens um eine Position nach rechts korrigieren.
Kaffeeauslauf und Pulverschacht auf Verstopfungen kontrollieren sowie die Brühgruppe reinigen. Bleibt die Störung bestehen, ist der technische Kundendienst von De’Longhi zuständig.
Technische Daten und Bedingungen für den sicheren Betrieb
Die technischen Daten der Magnifica S sind:
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Spannung und Frequenz | 220–240 V~, 50/60 Hz |
| Maximale Stromstärke | 10 A |
| Leistungsaufnahme | 1450 W |
| Pumpendruck | 15 bar |
| Fassungsvermögen | Wassertank 1,8 l; Bohnenbehälter 250 g |
Die Abmessungen betragen 240 × 430 × 350 mm (Breite × Tiefe × Höhe), das Gewicht liegt bei 8,9 kg.
Vor der ersten Nutzung sind die Sicherheitshinweise zu beachten. Vor jeder Reinigung oder Arbeit im Geräteinneren muss die Maschine vom Stromnetz getrennt werden.
Häufige Fragen zu den De’Longhi-Magnifica-Kaffeevollautomaten
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